コトコト煮込んだ豚の角煮(220ｇ)

野菜ソムリエの十祇家店主がつくった。水を一切使わない。豚肉の角煮です。コトコトと沸騰するまでの温度でじっくり、じっくり2時間かけて煮込んでいます。

ぜひお召し上がりください。